7月25日，辣妹子食品股份有限公司（以下简称辣妹子）在沅江辣妹子食品工业园举行的“2025食品安全与质量月”启动仪式顺利召开。沅江市政府副市长钟清华、沅江市场监管局党组书记唐清云、沅江高新区管委会书记彭龙、沅江高新区管委会副主任郭海鹰、沅江市委办主任周军，以及辣妹子食品总经理鲁劲峰、辣妹子食品常务副总经理夏军、辣妹子食品副总经理高丹等一行人出席本次活动。
活动现场，辣妹子公司夏军表示食品安全是食品行业的生命线，为切实保障“舌尖上的安全”，辣妹子将坚定不移地实施“原料基地化”、“生产智能化”、“体系标准化”三大战略方向，让 "辣妹子" 这三个字，成为品质与食品安全的代名词。
在辣妹子智慧生厂工厂，观摩人员深入生产现场，通过观摩生产不同分区，了解了辣椒生产在质量管理及安全管控上的标准动作与管理方法。
在质量把控上，辣妹子建立了完善的质量检测体系，从原材料采购、生产加工到成品检测，每一个环节都严格把关，确保每一瓶辣椒酱都符合最高的品质标准。正是这种对品质的不懈追求，使得辣妹子辣椒酱在餐饮渠道的全国销量位居榜首，成为餐饮行业不可或缺的调味品。
质量生产是企业生存发展的根基， 2025年度“品质质造”的生产冲锋号已经吹响，辣妹子将永葆质量匠心、铸牢质量匠魂、锻造质量匠人，夯实辣妹子的品质和产能根基，谱辣妹子持续高质量发展新篇章。
