清晨八点，山东省潍坊市奎文区东风东街的老吉祥商店准时亮起暖黄灯光。37岁的谭旭丽正细致擦拭货架，琳琅满目的商品在晨光中泛着温润光泽。从儿时在店里帮母亲潘淑萍打下手，到2017年正式接过店铺接力棒，谭旭丽的成长轨迹与这家走过三十年的老店紧密相连。如今，在她带领下，这家店既延续着烟火气里的“旧情怀”，又凭借创新装上了发展的“新翅膀”，完成从传统食杂店到现代体验式商店的转型升级，成为“店二代”传承创新的鲜活样本。
旧情怀：烟火气里的初心传承
1994年，谭旭丽6岁。母亲潘淑萍拿出家里的全部积蓄，在奎文区东风东街开了一家商店，取名为老吉祥商店。那时的奎文区尚在发展初期，街道格局初定，而这家小店里却处处充满着生活的烟火气，也成了谭旭丽童年最深刻的记忆。
每天放学，谭旭丽放下书包就钻进店里，在角落小桌写作业，写完便帮母亲做些力所能及的事。她清晰记得，母亲总是天不亮就起身前往商品批发部进货，每次回来都累得满头大汗，自行车上驮着的箱子沉甸甸的，压得车把微微晃动。遇上雨天，母亲会把雨衣仔细盖在箱子上，任凭雨水浸透衣衫，回到店里第一件事就是检查商品是否受潮。“妈妈总说，那时候进货就像打仗，得拼体力、抢时间。” 谈及往事，谭旭丽的眼中难掩对母亲的心疼。
夜晚，店里灯光下，潘淑萍对着厚厚的方格纸账本站立核账的身影，深深烙印在谭旭丽脑海。母亲常常算到深夜，在昏黄的灯光下反复核对，指尖划过账本的沙沙声伴着深夜的寂静，有时因一笔账对不上而焦急不已。“妈妈总说开店赚的是辛苦钱，一分一厘都浸着汗水。” 这些画面让谭旭丽从小便懂得经营不易，也在心里暗暗发誓，将来一定要让母亲轻松些——这份对母亲的体谅与对店铺的牵挂，正是“旧情怀”最本真的模样。
在店里的耳濡目染，让谭旭丽对经营产生浓厚兴趣。她会默默观察顾客喜好，留意畅销商品，悄悄记在心里，偶尔还会给母亲提些小建议。那时的她或许不知，这些不经意的积累，会成为日后接手店铺时，连接“旧情怀”与“新翅膀”的纽带。
新翅膀：精准革新的时代突破
2017年，谭旭丽正式接手老吉祥商店。此时的奎文区已成为潍坊商业中心，写字楼林立，商圈繁荣，人流量巨大。望着母亲经营多年的店铺，谭旭丽深知，要让“老吉祥”在新时代站稳脚跟，既需守住“旧情怀”里的诚信与踏实，更要为它装上创新的“新翅膀”。
儿时的耳濡目染，让谭旭丽深知传统经营的局限；接过接力棒后，她以创新思维为老店开辟新路径。2018年，乘着新零售蓬勃发展的东风，老吉祥商店加盟了潍坊烟草“和润易购”品牌店，在山东潍坊奎文区烟草专卖局（营销部）的帮助指导下，谭旭丽改变了经营策略，将店铺定位进行了调整。短短几年间，老吉祥商店从“麻雀虽小、五脏俱全”的小卖部，升级为线上线下多渠道经营的新零售综合体验店，经营业绩持续攀升，实现了跨越式发展。
图为老吉祥店铺照
聚焦核心品类，优化商品结构是谭旭丽为老店装上的第一只“新翅膀”。潘淑萍经营时，店铺以食杂为主，商品繁杂且利润微薄。谭旭丽敏锐察觉到，周边白领和商务人士众多，消费需求持续升级。她果断精简商品，聚焦特色品类：“这些品类既符合周边消费者需求，利润相对较高，也更容易出圈。”她清理滞销食杂商品，腾出空间设立专门的特色商品陈列区和茶类展示区，让店铺定位更清晰。
拥抱数字化工具，提升管理效率是谭旭丽为老店装上的第二只 “新翅膀”。母亲手工记账的繁琐低效，谭旭丽看在眼里。接手店铺后，在烟草公司客户经理指导下，她迅速安装了智能商品管理系统。“每笔交易扫码录入，库存、销量、利润一目了然。”谭旭丽点开手机报表，畅销商品、补货清单清晰呈现。系统会自动提醒临期商品，她能及时通过促销处理，大幅减少损耗。数字化管理提升了运营效率，也让她从繁琐记账中解放出来，有更多精力思考经营策略。
图为谭旭丽使用智能管理系统查看经营数据
借力区位优势，拓展服务边界是谭旭丽为老店装上的第三只“新翅膀”。奎文区便利的交通和繁荣的商圈，为店铺发展提供有利条件。近年来，她利用短视频平台宣传店铺，将店内商品与潍坊风筝、年画等文化元素结合，推出特色礼盒，吸引众多消费者关注。她还为周边写字楼提供配送服务，解决白领即时需求。“我们不仅卖商品，更提供便捷服务。”谭旭丽说，这些举措让店铺客源不断扩大，知名度持续提升。
共生长：新老交融的传承答卷
谭旭丽的“新翅膀”与老吉祥的“旧情怀”交相辉映，让这家老店焕发新生，结出了丰硕成果。
店铺销售额大幅增长，2017年至今年销售额已增长三倍多。这一成绩得益于精准的商品定位和高效管理：聚焦经营特色商品后，客单价明显提高，加上数字化管理降低成本，利润随之提升。而这背后，是“旧情怀”里的诚信经营与“新翅膀”下的创新思维共同作用的结果。
顾客群体不断扩大，忠诚度显著提高。不少顾客从陌生到熟悉，再到成为回头客，甚至有熟客将这里定为长期采购点。“有位商务人士第一次来买茶，后来参加我们的茶艺活动，现在成了常客，还介绍了很多朋友。”谭旭丽笑着说，这些稳定的客源，既认可店铺的商品品质，更眷恋着那份延续三十年的亲切与真诚。
经营中，谭旭丽始终让“旧情怀”为“新翅膀”导航。她在潍坊国际风筝会期间推出特色礼盒，让更多人通过这家小店认识潍坊、了解潍坊。“我希望这家店不仅是销售场所，更是传播地方文化的窗口。” 这份对本土文化的热爱，与母亲当年坚守市井烟火的执着一脉相承。
如今，潘淑萍偶尔还来店里帮忙，看着女儿把店铺经营得有声有色，老人脸上满是欣慰。谭旭丽站在店门口，望着街上的车水马龙和身边鳞次栉比的写字楼，眼中充满自信与期待。三十年老吉祥的故事里，“旧情怀”是根基，承载着两代人的坚守；“新翅膀”是动力，驱动着老店在时代浪潮中前行。谭旭丽用青春与智慧，写下了一份“传承不守旧、创新不忘本”的优秀答卷。（杜芃芃）
