近日，合江县白米镇向阳村的70余亩大白姜进入集中采收期。田间地头，泥土的芬芳与姜香交织，机械与人工协作的采收场景热火朝天。
在向阳村的大白姜种植基地，郁郁葱葱的姜叶下，返乡农民工正熟练地操作工具：挖掘机先行开沟松土，工人们紧随其后下铲采挖，随后对鲜姜进行去泥、修剪、分装，一筐筐洁白饱满的大白姜即将装车运往各地市场。
李涛是返乡人才的典型代表，年轻时曾在村上担任过村干部，后来又外出务工过，最后还是响应家乡号召返乡创业，发展起了大白姜种植。李涛的父母也从事果蔬种植多年，积累了许多的经验，为发展李涛大白姜提供了基本的技术支持。在种植过程中，李涛结合了以往的种植经验不断完善大白姜种植技术，让其姜指更饱满、味道更鲜美、营养更丰富。同时他对低收入的老乡特别照顾。“小李人很好，经常雇我们来干活儿，每天都能拿到七八十元的收入。”周边农户说。
“我们向阳村的大白姜从8月中旬开挖，市场价预计8元-10元/斤，亩产量2000斤左右，最大的特点就是无筋、脆嫩多汁、皮薄肉厚，特别适合做菜，凉拌也可以。”白米镇向阳村党委书记金建红向采访人员介绍道，话语中满是对自家大白姜的自豪。
近年来，白米镇向阳村依托资源禀赋，切实发挥致富带头人、乡贤等统战人士的纽带作用，坚持走特色农业发展道路。村两委曾多次组织返乡人才、种植大户先后前往重庆、宜宾、乐山等地学习大白姜种植，经过多年的探索实践，其种植技术越发成熟，现已成为白米镇一道靓丽的名片。（白米镇 刘利）
