湖北宜城:账本里的数字经营密码

2025-10-09 14:27:00 来源: 周口网 阅读量:
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摘要:在宜城市南街口有一家好多多超市,店主代艳艳总是拿着一个笔记本穿梭在货架间,指尖来回划过笔记本上密密麻麻的商品流水记录,而这也正是代艳艳每日在店里必做的手工活——“盘库存”。直到宜城

在宜城市南街口有一家好多多超市,店主代艳艳总是拿着一个笔记本穿梭在货架间,指尖来回划过笔记本上密密麻麻的商品流水记录,而这也正是代艳艳每日在店里必做的手工活——“盘库存”。直到宜城烟草的客户经理杜红静向代艳艳推荐了店铺数字化管理工具,一场传统杂货店的数字化转型悄然启幕。

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​翻开代艳艳的笔记本,左侧记录着酱油食盐等日耗品的出货频次,右侧标注着饮料的库存变化,字里行间还藏着“张大爷反应没有脱脂牛奶”、“徐姐每周五给儿子买零食”等备注。“这本事都是被逼出来的”,她抚摸着笔记本的毛边苦笑,“以前月底盘账对不上数,整夜整夜翻本子对数字,只能用这种笨方法算账,时间长了也就习惯了,有时听到顾客反馈我这里少点什么商品,我就也顺手记在本子上,每次进货的时候看看。”

随着店铺商品种类日渐丰富,传统的手工记账方式让代艳艳感到越来越迷茫,她发现,尽管笔记本记录得详细,却始终算不清哪些商品真正赚钱,哪种促销实际有效,眼看着周边连锁便利店增多,超市月销售额连续半年徘徊在盈亏线边缘,她陷入了困境。

转机发生在2023年宜城烟草开展的“普通终端换新工程”专项工作中。客户经理杜红静在走访时注意到代艳艳是个十分细心的人,虽然多多超市货架整洁,但商品陈列、流水记录等仍沿用传统方式的方式,于是与代艳艳商量升级店铺。

杜经理根据店内环境,先是重构了店面动线,将重点商品柜台调整至进门右侧黄金区位,然后把商品按价格梯度与消费场景分层陈列,随后引入店铺数字化管理系统,手把手教代艳艳使用智能终端录入商品数据。

数字化转型初期的碰撞令人印象深刻。代艳艳才开始抱着不信任的态度认为“本子比电脑可靠”,直到系统自动生成的每日销售笔数,商品库存量等数据,特别是可以清晰看到近期那些商品畅销,不由地感慨“现在扫扫条形码,哪个商品多少钱、还有多少库存实时可见。”原来需要核算整夜的经营数据,如今在屏幕上实时跳动,系统根据历史数据生成的智能补货提醒,让她首次实现了零断货、零积压的精准库存管理。

如今,数字化管理系统代艳艳已经使用了3年,多多超市的笔记本仍躺在收银台下,但记录内容已变为数据系统的校验笔记,代艳艳也成了小组经营户的数字化经营义务宣讲员,“除了可以盘库存、看盈利,数字化管理系统还有一个很方便的功能,就是可以识别商品真假,如果扫码枪识别不了,很大可能是假商品,大家一定要注意有人偷梁换柱。”

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守住经营本心,拥抱数字变革,这才是小店铺的长久经营之道。夕阳西下时,代艳艳擦拭着柜台,亮着的电脑屏幕上显示着今日累计销售48笔,那些曾经沉睡在黄页账本里的数字,正在代码世界里获得新生。(王敬丹)

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