顶端新闻记者 魏静敏 陈炫羽
2026年6月3日上午，“2026乡村振兴看河南——豫见丰稔 粮安天下”网络主题宣传活动在商丘市民权县正式启幕。当天下午，媒体采访团深入柘城县乡村实地走访，深挖当地立足特色产业破局发展、以产业之钥解锁乡村振兴致富门路的实践举措。
辣椒因柘城出彩，柘城凭辣椒扬名。地处商丘西南的柘城县坐拥四张特色名片：中国辣椒之都、炎帝朱襄氏故里、中国钻石之都、中国蛋鸭之乡。其中柘城辣椒获评全国十大名椒，自2020年获评以来，品牌连续四年入选中国区域品牌百强，品牌价值攀升至60.52亿元，金字招牌越擦越亮。
讲解员向采访团介绍辣椒博物馆
小小红辣椒，托起富民大产业。在柘城辣椒博物馆，采访团了解到，在柘城辣椒产业链上，涌现出一大批返乡创业、实干兴业的乡土能人。80后返乡创业者、收椒大户陈辉便是典型代表，常年对接全国20余家大型食品企业，签订辣椒粗加工供货协议，年销售额突破7000余万元。除此之外，走南闯北的辣椒购销客商、深耕田间的种植大户、布局全国市场的龙头企业家遍地开花，小小辣椒串起一条完整致富链。这群扎根乡土的创业者，是柘城大众创业、万众创新的生动缩影，以实干赋能县域经济提质增效。
近年来，柘城县锚定“树特色兴产业、搭平台促种植”发展路径，深挖辣椒特色农业资源，持续推进辣椒标准化、规模化种植，不断延链补链壮大辣椒全产业链，就近吸纳农户务工增收，以特色辣椒产业筑牢乡村振兴富民根基。
链条赋能壮产业，联农带农促振兴。走进柘城县鑫新粮油购销有限公司厂区，满载新麦的货运车辆停靠仓前有序卸料，全自动传送带飞速运转，颗颗籽粒饱满的小麦顺着传输通道源源入库。
“我公司现有仓房15栋，存储能力高达15万吨。”公司总经理史则民介绍，企业深耕粮食仓储、粮油购销、良种农资经销、土地规模化流转等多元业务，紧跟现代农业发展导向，持续盘活连片耕地，现已累计流转土地1.6万亩，引领本土种植业迈向集约化发展。“企业配备大中型智能化农机50余台套，耕、种、管、收全链条机械化作业落地落地，大幅提升农田生产效能。”
依托连片规模化种植、全程智能农机配套与标准化粮食烘干仓储体系，鑫新粮油锚定现代农业发展路径，辐射带动周边1350余户种植户稳产增收，以龙头企业牵引现代农业提质增效，成为县域农业现代化、产业化发展的标杆样板。
“哞……哞……”此起彼伏的牛鸣，奏响柘城乡村产业振兴的悦耳乐章。6月3日，走进柘城县慈圣镇河南省万犇牧业有限公司，标准化牛舍整齐排布，肉牛分栏饲喂、膘肥体壮，饲养员有序切割饲草、添料投喂、清扫圈舍，一派井然有序的养殖景象。
准化牛舍整齐排布，肉牛分栏饲喂、膘肥体壮
该企业集肉牛繁育饲养、屠宰加工、产品销售于一体，当前基地肉牛存栏1700余头。
据企业负责人杨鹏介绍，企业立足本土资源优势，直接吸纳本地就业40余人，辐射带动周边百余家农户参与肉牛养殖。下一步，公司规划新建屠宰与食品加工项目，延伸肉牛全产业链，持续赋能乡土畜牧产业提质增效，助力群众稳步增收。
据了解，慈圣镇推动实施“1690”工程。即培育1个万头养牛场和6个千头养牛场，9个百头以上养牛专业村，实现自然村没有规模以上养牛户的清零。
近年来，柘城县将发展肉牛奶牛产业作为一项富民强县和巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的主导产业来培植，大力支持养殖企业发展。从零散养殖发展到全产业链集群，商丘柘城县上万农户通过“牛经济”实现增收致富。
