当传统农业还在“看天吃饭”时，一场由科技驱动的农业革命正在全封闭的“植物工厂”内悄然发生。四维生态科技（杭州）有限公司将智能化的精准控制理念引入农业，聚焦人参等高附加值中药材赛道，通过定制“光配方”等核心技术，根据客户需要调控有效药用成分，并开拓“鲜食人参”的新消费场景，叶、茎、根整株鲜食，夏天都能温补不上火，为千年中药材产业注入了崭新的活力。
从“靠天收”到“参数种”，破解中药材产业瓶颈
中药材，尤其是人参这类珍贵品种，自古以来就依赖特定的自然环境生长。然而，这种传统模式正面临着严峻挑战。
野生人参资源濒临枯竭，人工种植即便在林下环境下，也动辄需要五到六年才能达到药用标准。更棘手的是，自然环境各种条件的波动直接导致人参皂苷这一核心药效成分含量不稳定，“同一块地，不同年份产出的人参效果可能差很远。”一位行业专家坦言。
“产业要发展，必须打破对自然条件的绝对依赖。”但如何才能实现这个目标呢？四维生态科技（杭州）有限公公司创始人兼董事长华桂潮博士和他的专业团队给出的答案是，将中药材“请”进现代化的“植物工厂”。在这里，作物生长不再受四季更迭、风雨变幻的影响，取而代之的是对光照、温度、湿度、二氧化碳浓度和营养液成分的全程数字化精准控制。
尤为关键的是，四维生态通过自主研发的LED植物照明系统，能够为不同生长阶段的人参定制专属“光配方”。“不同的光线组合，就像是给植物下达不同的生产指令。”四维生态科技顾问方炜教授解释，“我们不再仅仅是模拟阳光，而是通过精准的光谱调控，主动引导人参苗在生长过程中合成更多我们需要的特定药用成分。”这意味着，植物工厂的目标不仅仅是节约土地资源、缩短生长周期但仍然遵循自然生长规律，更是为了显著提升人参皂苷等关键活性物质的含量，甚至激发部分传统种植模式下难以累积的稀有皂苷成分，从而实现中药材品质的跨越式提升。
数据说话，标准化种植确保“每一株都是精品”
健康科技农业的魅力，在于其可量化、可验证的效果。四维生态的植物工厂，为中药材建立了一套从“田间”到“舌尖”的精准质量控制体系。
在四维生态的人参植物工厂里，每一株人参都生活在“标间”中，享受着一视同仁的优渥生长环境。权威第三方检测机构（SGS）的报告显示，采用植物工厂技术培育的鲜人参叶，其人参皂苷Rg1+Re的含量，可达传统种植六年生人参根部的3倍以上。更值得注意的是，通过环境参数的精细调控，人参叶片里的皂苷含量甚至能达到根部的3-5倍，颠覆了滋补领域“参根为主”的传统认知，为“根叶同食”、开发创新人参产品提供了科学依据。
“传统农业最大的不确定性来自环境，而我们通过标准化种植环境参数和种植管理流程（SOP），将这种不确定性降到最低。”四维生态CEO陈庆博士表示。在全封闭的洁净环境中，人参完全隔绝了土壤中的重金属污染和病虫害侵袭，实现了零农残的安全标准。这种“参数化种药材”的模式，确保了产出的每一批人参有效成分稳定、可控，完全符合现代药品和保健品生产的原料要求。
联合国粮农组织（FAO）在其报告中也将四维生态的实践列为中国设施农业的典型案例，肯定了其在提升农产品安全与品质方面的价值。
消费新场景：跨界融合，让千年药材“潮”起来
种植技术的突破，不仅提升了珍贵中药材本身的品质，更打开了广阔的应用场景和产品创新空间。四维生态正致力于让古老的中药材以更年轻、更便捷的形式走进现代人的生活。
“鲜食”成为关键词。在四维生态的推广下，鲜人参叶、鲜人参根正从滋补药材转变为日常健康营养食材。富含皂苷的鲜人参叶可以像普通蔬菜一样凉拌、泡茶、打汁，甚至被制作成“人参快乐水”、“人参咖啡”等时尚饮品。“以前觉得人参是长辈才吃的东西，现在这种鲜食的方式很新奇，口感也不错，感觉养生变得更轻松了。”一位尝试过的年轻消费者表示。
此外，四维生态还将功能性蔬菜的成功经验部分复制到中草药领域。例如，开发富含特定皂苷的功能性人参食材，或根据目标人群定制不同的产品组合，通过与高端社区、医疗机构、电商平台合作，进行精准营销。
展望：赋能产业升级，中国智慧农业走向世界
四维生态在人参高端中药材领域的成功实践，是其在智慧农业领域长期深耕的一个缩影。从杭州富阳的数字农业产业园，到内蒙古乌兰察布的数智草莓基地，再到成功将草莓出口至东南亚、中东市场，并计划在沙特建设植物工厂，四维生态的步伐已然阔步迈向全球。
华桂潮董事长表示：“植物工厂是典型的农业新质生产力的代表，不仅能为解决中国的食品安全、农业现代化问题提供整体解决方案，更能将中国先进的科技农业装备和技术输出到世界，特别是在‘一带一路’沿线国家和地区，助力当地的农业转型升级。”
随着国家对中医药现代化、农业新质生产力发展的大力支持，以及消费者对高品质、安全健康生鲜食材需求的日益增长，四维生态以科技赋能传统中药材产业的模式，正展现出巨大的发展潜力和示范效应。这条用“智能化规模化种植”重塑的千亿赛道，才刚刚拉开序幕，四维生态，则是那匹遥遥领先的黑马。
