“云阳面工”作为三峡库区的乡村振兴劳务品牌,以"一根面条"串起乡村振兴产业链,年产值突破600亿元,占据全国75%鲜面市场份额。23万面工大军遍布全国3000余城镇,将"宁愿苦干、不愿苦熬"的工匠精神揉进每一根面条,成就了"小面条大产业"的共富传奇。
一、技艺立身,揉出鲜面王国。云阳面工以数十年沉淀的“闯劲、韧劲、后劲”精神为核心,通过获得国家级“鲜湿面制作”专项职业能力认证、深化与高校科研院所合作、积极筹建面工博览馆等举措,不断夯实技术壁垒,筑牢文化根基,实现技艺立身。同时,品牌建设成果斐然,荣膺“全国知名劳务品牌”及“中国创翼”大奖,获媒体聚焦报道,“小面条成就富民大产业”的故事广为人知,品牌影响力辐射全国;作为重庆小面核心原料担当,其精湛技艺更成为全国舞台的瞩目焦点。
二、生态赋能,织就活力“服务网”。为破解机制瓶颈,构建“云阳面工”品牌生态与创新引擎,通过品牌共治成立领导小组与促进中心,联合国家友成基金会及市协会,创新“公共机构+行业协会”品牌共持模式,解决主体缺位,打造开放生态;同时市场化整合资源,构建“人力库枢纽+6大联盟( 培训/认证/就业/中介/维权/创业)”的“6+1”赋能生态,驱动品牌升级。在标准引领与人才筑基方面,以国家级“鲜湿面技能标准”为基石,联合高校研制从业人员星级认证标准,统一规范;组建核心培训联盟,将面业人才需求纳入职教体系,实施全员持证上岗与分级培训,锻造管理、经营、技能、设计、营销等高规格人才梯队。通过数字赋能与服务闭环,建立信息服务平台精准匹配供需,依托联盟搭建维权服务平台全程护航认证劳动力,以村级经纪人为触角、中介公司为纽带、就业联盟为平台,构建“培训赋能-就业对接-创业反哺”的闭环生态,系统性破解农村劳动力市场信息壁垒。"
三、聚合升级,注入振兴力量。通过文化赋能与形象升级,深挖“宁愿苦干、不愿苦熬”的精神内核,构建云阳面业文化体系,讲好《云阳面业人文故事》;统一标识标牌、服装、产品包装设计,融入“天生云阳”和“大健康”理念,显著提升品牌辨识度与产品溢价。依托政策聚力与典型引路,整合资源并给予政策倾斜,全方位支持品牌全链条建设;制定年度宣传计划,通过举办赛事、讲述故事、人物报道营造浓厚品牌氛围;持续追踪服务,发掘宣传就业创业典型,表彰突出贡献者,发挥榜样引领作用。推动产业聚合与面向世界,整合成功人士资源,打造清水乡及人和工业园“云阳面工创业园”;推动全国云阳面企集约化升级,实现原料、标准、包装、渠道、物流、核算“六统一”,打造“精致精细精标”产品矩阵;以“乡村振兴+合作社”模式,联动面业与乡村特色产业协同发展,锚定“大产业、大品牌、大市场、大产值”目标,从手艺到标准,从劳务到产业,从本土到全球,一根面条“链”动共富之路,为“一地一标三区两城”的现代化新云阳注入振兴动能。(周熠)