本台讯 在黄淮平原农业高质高效发展暨2025河南现代农业与未来食品研究会年会期间，现场学术交流氛围热烈，众多专家学者齐聚一堂，共商农业发展大计。其中，江南大学党委常委、副校长李兆丰的发言引起了广泛关注。
会议间隙，记者对李兆丰教授进行了专访，深入探讨玉米深加工的发展趋势以及其对周口农业高质量发展的重要意义。他表示，周口这片广袤的土地，农业资源得天独厚，此次会议搭建了一个绝佳的交流合作平台，让他能够近距离了解周口农业的真实状况与发展需求，也为后续的研究与合作开辟了新的思路与方向。
江南大学党委常委、副校长李兆丰说：“这次我跟大家汇报的主要是如何对玉米进行深加工及发展的一个趋势，像我们周口这个地方，农业资源非常丰富，也有丰富的玉米资源，现在的玉米主要还是用于饲料，但还有很多的加工需求，如何把玉米加工成附加值更高的一些产品，如何实现玉米的在加工增值，我觉得对我们农业产业的这样一个发展具有至关重要的作用。现在玉米的加工趋势，是要实现产品的健康化、多元化、智能化、增值化，这几化结合在一起，才能真正实现玉米产业的高质量发展，才能真正实现农业的现代化，真正促进我们周口的高质量发展。”
周口广电融媒体记者 杨璐 刘俊博
