本台讯 11月17日至19日,山东淄博举行的2025年第六届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会上,20位国家级白酒评委对苏、鲁、豫、皖四省选送的产品进行专业感官鉴评后,发布《2025年第六届中国白酒黄淮核心产区地域标志和典型风格产品名录》,宋河粮液·一滴香入选“地域标志产品”。
宋河再次获评“地域标志产品”
中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会已连续成功举办六届,成为推动黄淮流域白酒品牌建设、文化挖掘、协同创新与合作共赢的重要平台。
峰会期间,20位国家级白酒评委对四省选送产品进行专业感官鉴评,最终发布《2025年第六届中国白酒黄淮核心产区地域标志和典型风格产品名录》,共有40款产品荣耀入选。宋河粮液·一滴香能够从中脱颖而出,体现了行业专家对宋河品质的认可。
据悉,这已是宋河自参加峰会以来多次斩获该奖项:2020年,宋河粮液就曾荣获“地域标志产品”荣誉;2024年第五届峰会上,主打“有喜事,红宋河”承运系列的50度宋河粮液·宋玖,同样获得该殊荣。
黄淮流域的弱碱性水土、四季分明的气候,赋予酒体更纯净的骨架,而宋河不管是从地理自然禀赋、历史与行业地位还是工艺特色,都是黄淮浓香的代表之一。
从地理纬度,宋河酒业地处黄淮名酒带核心产区,依托豫东平原优质粮仓、弱酸性的古宋河水,为酿酒微生物提供了理想环境。
从历史与行业地位来看,宋河1968年建厂,在1989年1月的第五届全国评酒会上,1988年提报的54度和38度宋河粮液双双荣获国家金质奖,跻身“中国十七大名酒”。
豫东平原作为中原粮仓重地,自古就是天下好粮的沃土;古宋河甘泉酸碱度适中且微量元素丰富,黄淮冲击形成酿酒天然福地。此外,从工艺与技艺特色来看,宋河拥有1万余条老窖池(其中许多窖龄超过35年),其坚持120天超长发酵周期,并独创“2366”微生态酿造技艺,形成黄淮浓香独有的“粮陈香”风味。
总而言之,宋河作为黄淮浓香的代表,并非单一因素所致。它是天赐的自然条件、一代代酿酒人的匠心传承、对品质的坚守以及对科学的探索应用共同作用下的必然成果。在黄淮流域这片白酒的沃土上,宋河用其半个多世纪的积淀,酿出了兼具地域风土和典型风格的浓香典范。
宋河粮液·一滴香此次荣获“地域标志产品”称号,远非单一产品的成功,更是行业对宋河酒业坚守浓香传统风味、其“高度不烈、低度不淡”的典型风格的再次权威认证,印证了其作为黄淮浓香代表性企业的深厚底蕴。
作为黄淮浓香代表,新宋河复兴意义深远
作为十七大名酒,锅圈实业团队入驻宋河战略辅导和帮扶经营后,带领这家老牌名酒开始了焕新之路。
值得一提的是,宋河酒业的复兴不仅是一个品牌的振兴,更是黄淮核心产区品质自信的体现。在白酒行业追求“新质生产力”发展的关键时期,宋河的复兴实践为黄淮产区高质量发展提供了可资借鉴的路径。
本届峰会以“新质开新局,聚力创未来”为主题,而宋河酒业在锅圈实业团队入驻后,展现出对“快与慢”的深刻理解——以“快”刀斩乱麻般完成产品聚焦与渠道数字化变革,同时以“慢”功夫坚守传统工艺与长期储能,这种战略定力恰恰是当前产业升级所亟需的核心能力。
此外,新宋河构建的从“一粒粮到一瓶酒”的全链路数字化系统,不仅实现了精准营销,更探索了传统酿造与现代管理的深度融合,为黄淮产区乃至中国白酒的现代化转型树立了样板。
宋河粮液·一滴香此次荣膺“地域标志产品”,不仅是其品质再获权威认可的体现,更是黄淮核心产区价值重塑的重要行业信号。在白酒产业深度调整、竞争加速回归品质本质的当下,新宋河的复兴为产区高质量发展提供了“坚守传统工艺与拥抱现代管理”并行的宋河方案,标志着以宋河为代表的名酒企业,正通过强化自身特色引领黄淮板块在新周期中赢得更广阔的话语权。












