本台讯 眼下，扶沟县大新镇的千亩土豆迎来丰收季，大型收割机在田间穿梭，翻出的金黄土豆铺满垄沟，农户们紧随其后忙着分拣装运，田间一派丰收繁忙景象。
订单种植，筑牢产业根基。该镇推行村集体领办合作社，统一流转土地，引入高产优质土豆品种进行规模化种植，推行“合作社+订单”模式，提前对接商超、批发市场，签订保底收购协议，有效规避市场风险，并依托农技专家驻点指导，推广标准化种植规程，实现亩均增产15%以上，土豆总产量达3000吨以上。
创新服务，激发主体动能。扶沟县大新镇探索“土地入股+全程托管”模式，农户以土地经营权入股村合作社，合作社统一提供种、管、收、销全链条托管服务。农户获得稳定“保底收益+二次分红”，合作社通过集约经营降本增效，村集体增收管理服务费，实现三方共赢，当地托管服务土地面积已超1200亩。
多元增值，延伸产业链条。该镇突破初级农产品局限，积极拓展增收空间。一方面，联合电商平台打造“乡镇土豆”品牌，开展线上预售与直播带货，提升产品溢价，另一方面，探索农产品初加工，与本地食品厂合作开发土豆粉、即食薯条等特色产品，有效实现村集体增收、村民致富。
周口广电融媒体记者 金刚 通讯员 贾辽阔
