本台讯 在项城，带有年俗味道，象征吉祥安康、福禄寿喜、年年有余等美好寓意的花馍、馒头等是过年不可或缺的一部分。今年，项城市市场上花式馒头、精致面点等成为了市民预购抢订的“香饽饽”。
1月20日，在项城市城区一家中式花馍店内，色彩斑斓的花馍吸引众多目光。除了传统的寿桃、福袋、苹果等，店主还推出了百余种创意花馍，并专门设计了造型，加上“福”“寿”等字样。
项城市花馍店店主任美魁说:“现在有100多种了，像这个元宝就是黄金万两，寓意都特别好，这个喜结良缘，都是用石榴做的，石榴多子多福，寓意都很好，而且吃着也好吃。”
“上锅，蒸馒头！新的一年，就要蒸蒸日上。”随着吆喝声，几位师傅忙碌地揉面、塑形。面团在她们手中迅速变成热气腾腾的花馍。
项城市花馍店店主任美魁说:“春节临近，订制花馍的人特别多。我们在加班加点地赶制，每天清晨5点就开始准备，发面、和面、蒸馍……”
俗话说，“二十八把面发，二十九蒸馒头”。花馍不仅是节日的美食，更承载着人们对美好生活的向往。除了传统花馍，店主还结合现代元素推出中式蛋糕、喜馍、醒狮虎等创新产品，备受喜爱。憨态可掬的蛇年生肖花馍更是成为热门选择。有趣的各色花馍，为节日平添了许多喜庆的氛围。
顾客孟华威说:“我感觉过年送花馍比送啥都好，准备定几个礼盒，过年走亲戚就送花馍。”
随着春节的临近，这些色彩斑斓、寓意美好的花馍将成为年夜饭餐桌上的亮点，为节日增添更多喜庆与温馨。
项城市花馍店店主任美魁说:“每一种造型的花馍都有它独特的寓意，我们希望通过这些花馍，把美好的祝愿送给每一家、一户， 新的一年就要到来了，我祝愿大家都能像我们的花馍一样蒸蒸日上、越来越好。”
周口广电融媒体记者 梁振华 项城台
