11月16日，记者在太康县大许寨镇君赵行政村的鸵鸟养殖园内看到，一只只鸵鸟在阳光下或俯下身子津津有味地低头觅食，或伸着长长的脖子追逐嬉戏，或卧地休息。
“鸵鸟很好喂养，不挑食，草料、玉米粉都是很好的饲料，养殖成本不高，10至12个月可出栏。鸵鸟蛋不仅可以食用，蛋壳还可以做成工艺品。”养殖户韩春生说。
鸵鸟因其羽、皮、肉及蛋等都有很高的经济价值，生长周期短，抗病能力强，肉质鲜嫩，同时具有很高的观赏价值，而被广泛驯养。截至目前，韩春生的鸵鸟养殖园的鸵鸟存栏量共有100余只，每只可收入1500元左右。他经过不断的摸索实践，精心管理，精细喂养，依靠鸵鸟养殖走上了致富之路。
据了解，韩春生在自己致富的同时也没有忘记乡亲们，他采取“公司+合作社+村集体”的经营模式，带动村民通过寄养、领养鸵鸟等方式，参与到养殖中来，并且为新加入的养殖户免费提供技术指导和培训，带动更多的周边群众，不断将鸵鸟产业发展壮大，助力乡村振兴
“我在这里养殖鸵鸟，每月有2000块钱的工资，年终有效益奖，并且还有股东分红，这个收入还是很可观的。”工人赵祚祥说。
近年来，太康县大许寨镇按照“一村一品一特色”助力乡村振兴的发展思路，大力发展优势特色产业，以鸵鸟养殖为产业振兴的发展试点，辐射带动全镇的产业发展，为乡村振兴注入强劲动力。
“下一步，大许寨镇将继续深入学习贯彻党的二十大精神，以产业振兴为乡村振兴的突破口，以农民增收致富为导向，助推产业蓬勃发展。”太康县大许寨镇副镇长曹华说。
