本台讯 临近中秋节，现在最热门的食品自然是月饼，记者走访了解到，目前除了对包装的追求，月饼的口味也越来越多，尤其是标注适合老年人、糖尿病人的低糖、无蔗糖月饼深受顾客的青睐。
记者在走访中发现，各商超月饼售卖点都有无糖月饼出售。在各电商平台，无糖月饼的销售量很火爆，销量排前几名的店家月销量达到2000+，而且月饼种类繁多。一些商家给商品标注“无糖”“糖尿病人”等关键词，宣传语也宣称适合忌糖人士以及糖尿病患者食用。那么，无糖月饼真的无糖吗?
周口东新医院消化内分泌科主任李华伟表示，月饼主要成分为糖、油、淀粉等，其热量不单来源于糖。月饼能量高不仅仅是因为甜，还因为部分馅料是用油来炒制的。一般情况下，无糖月饼是指不加蔗糖，但这并不等于无糖，而是替换了其他种类的糖。即使不添加蔗糖，月饼原料中大部分都是淀粉，淀粉可分解成单糖，且淀粉中实质上含有70%的糖，所以糖尿病患者要慎吃。
医生提醒，任何月饼的热量都比较高，但偶尔吃一次月饼对于普通人来说并没有什么问题，如果身体本来就存在一些疾病比如糖尿病，吃月饼时则要特别注意食用的量和时间。
周口东新医院消化内分泌科主任李华伟对记者说：“一般建议血糖控制比较理想的时候再吃月饼，记住不要超过四分之一，同时要减少主食的用量。还有就是时间，月饼要放在所有食物的最后，在吃之前要多吃清淡的蔬菜，这样血糖升高的幅度也不会太高。”
周口广电融媒体记者 王玉新 钱得龙
编辑：陈盼超
