近日，九毛九国际控股有限公司（股份代号：9922.HK）公布截至6月30日的中期业绩。报告显示，九毛九集团实现总营业收入27.53亿元，归母净利润0.61亿元。期内，集团持续推进门店结构优化与品牌升级策略，旗下多品牌在产品、环境及服务方面实现系统性迭代，并在供应链建设及新业务模式拓展方面取得阶段性进展。
从品牌构成来看，“太二酸菜鱼”仍是九毛九集团收入的核心来源，报告期内实现营收19.49亿元，经营利润率达13.4%。该品牌于今年3月底推出全新的5.0鲜活模式门店，围绕产品、环境与服务三大维度进行全面升级，主打“活鱼、鲜鸡、鲜牛肉”的产品策略。
截至7月底，太二酸菜鱼在全国已完成升级的鲜活模式门店达64家，预计至年底将扩展至150家以上，并计划于2026年内完成全部现有门店的改造。调改后的门店日均堂食营业额较常规门店平均高出约15个百分点，显示出新模型在拉动店效方面的积极效果。
“怂火锅厂”则聚焦于产品力与用餐氛围的优化，完成锅底升级，全面引入无冻鲜货，并强化其“快乐”品牌属性。集团宣布将于下半年推出该品牌的全新模型，旨在通过底料自炒、骨汤现熬等方式进一步提升食品品质与消费体验。
值得关注的是，集团在供应链建设与外销业务方面取得显著进展。今年5月，广州南沙供应链中心投入试运营，该中心除承担集团内部食材粗加工任务外，还积极拓展对外销售业务。在此推动下，集团货品销售收入达到1.32亿元，同比大幅增长140.4%，收入占比由去年同期的1.8%提升至4.8%。
在业务拓展之外，集团亦持续推进企业社会责任实践。九毛九西北菜品牌于3月开展“爱心援助山区女童计划”，向韶关乳源山区适龄女童捐赠卫生物资；5至6月间推进“乡村儿童操场捐助计划”，为湛江遂溪地区捐建彩色操场，体现出品牌在可持续发展方面的初步布局。
从整体战略来看，九毛九集团2025年上半年的发展呈现出清晰的多品牌、多模型、多场景布局特征。未来，集团能否持续实现有效扩张和利润提升，将取决于现有模式升级成效及新模型的市场接受度。
