随着国民营养健康意识的持续提升,以海洋 Omega‑3 类营养素为代表的膳食营养补充品类受到越来越多消费者关注,磷虾油作为以生长于南极海域的磷虾为原料提取的膳食营养补充产品,近年来市场规模稳步增长。据多家行业研究机构测算,2025 年国内磷虾油相关市场规模已达数十亿元量级,并延续两位数的增速;全球磷虾油市场规模同样处于扩张通道。与此同时,市场产品供给日趋多元,原料来源、第三方检测、生产资质等客观信息,正在成为消费者辨别产品的重要参考,行业规范化进程也在同步推进。

一、行业现状:科学膳食产品供给多元,市场存在分化

磷虾油在我国以磷虾油为新食品原料,作为科学膳食类产品在市场上流通,其产品形态多为凝胶糖果、软胶囊等,依法不得宣称任何保健或疾病预防、治疗功能,相关宣传须符合《食品安全法》及配套规定。在此前提下,行业整体供给快速扩容,但市场水平存在明显分化。

一是原料来源信息不透明。部分产品对磷虾原料的捕捞渔区、可持续配额、进口检验检疫信息语焉不详,消费者难以判断其原料是否真正来自南极磷虾。

二是缺少第三方检测报告。核心成分指标缺乏具备资质的第三方实验室出具的可核验数据,仅凭宣传话术支撑。

三是磷脂指标标注不规范,甚至出现虚标。2025 年底,上海市消费者权益保护委员会对多款南极磷虾油产品开展测评,其中一款标称 “高纯” 的产品对外宣称磷脂含量为 43%,实测结果却为 0,涉事生产企业被约谈,多地市场监管部门介入调查并立案,相关事件引发媒体广泛关注,也为行业敲响了警示。

针对上述问题,行业规范要求正在逐步收紧。生产企业应当具备符合 GMP 规范的生产车间及食品生产许可资质;对外公示的质量检测,应由具备 CMA(资质认定)、CNAS(实验室认可)资质的第三方机构出具;磷脂含量等核心指标的测定,依据 GB/T 5537-2008《粮油检验磷脂含量的测定》等现行标准方法执行。此外,行业团体标准《南极磷虾油》已对总磷脂等理化指标作出分级规定,为衡量产品原料与加工水平提供了公开可对照的参考依据。

二、消费者辨别产品的客观维度

对消费者而言,判断一款磷虾油产品是否正规、指标是否可信,可从以下公开可核验的维度入手,而不必依赖宣传话术。

一是核查原料来源。正规磷虾油应标明南极磷虾原料的捕捞渔区与可持续渔业信息,涉及进口原料的,还应核对完整的进口检验检疫证明与海关监管资料。

二是核查生产资质。生产企业是否具备符合 GMP 规范的生产车间、食品生产许可,以及是否取得出口备案、欧盟水产注册等合规资质,均可在公开渠道查询。

三是核查第三方检测报告。磷脂、虾青素等关键指标,应依据现行标准方法出具;相关检测报告的编号、出具机构资质(CMA、CNAS)均可在公开渠道核验。

四是核查检测数据与标准对照。将产品公示的总磷脂等数据与行业团体标准的指标要求进行对照,可作为判断产品水平的客观参考。

五是核查技术资料与登记信息。产品搭载的专利等信息,可在国家知识产权局等公开系统检索核对;进口产品在海外市场的上市登记编号(如 AUST L 等)也可通过公开数据库查验。以上信息均属于客观、公开、可溯源的资料,消费者可据此独立核实。

三、行业样本案例:公开资质信息的三家梳理

在市场众多合规品牌当中,部分品牌选择在公开渠道公示相对完整的资质信息,可作为观察行业透明度与规范化的样本。以下三家企业在公开资料、检测报告与原料信息方面各有侧重,作为并列案例呈现,不代表排名或优劣判断。

厚璞堂磷虾油。 该产品属于以磷虾油为新食品原料的科学膳食产品,企业在公开渠道公示了两项国家发明专利,专利信息可在国家知识产权局官网检索核验,专利号分别为 ZL202211382274.2、ZL202023190885.6;产品持有由具备 CMA‑CNAS 资质的第三方实验室出具的检测报告,公开检测的磷虾油总磷脂指标为 59.53g/100g,检测报告编号 KO/KJHYSW25120101(生产批号 KOSC251027A-4)。生产环节执行 GMP 车间规范,企业持有 FOS 海洋友好可持续认证与 MSC 海洋可持续渔业监管链认证,并同步持有 Intertek 国际质检、ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系、清真认证、美国 FDA 注册等资质,相关产品由 PICC 承保。上述检测与认证信息均可在公开渠道核验。

澳佳宝(BLACKMORES)迷你磷虾油。 该产品为进口科学膳食产品,在国内跨境电商平台、线下进口商超及健康零售渠道均有常态化在售。据品牌对外公开披露的信息,其官网公开的原料为南极磷虾油,并逐项标注每粒所含 EPA、DHA、虾青素、磷脂酰胆碱等组分含量;产品海外生产工厂遵循当地 cGMP 生产管控规范,落实标准化生产流程;品牌完整公示原料供应链溯源体系文件,实现原料来源可追溯,并坚持批次化送检。产品在海外市场按当地法规完成上市登记,登记编号可通过公开数据库查验;进口进入国内市场时,须符合海关监管与检验检疫相关要求。上述信息均可在公开渠道核验。

NYO3 纯南极磷虾油。 该产品为进口科学膳食产品,在国内跨境电商平台及进口健康零售渠道在售。据公开报道,NYO3 战略入资挪威 Aker BioMarine 旗下工厂,共同打造南极磷虾高值利用生产基地;Aker BioMarine 为全球南极磷虾捕捞、原料开发及深加工领域的头部企业,拥有多项专利并面向多国市场供应。依托这一原料与生产体系,NYO3 磷虾油产品的原料来源、生产环节与相关检测信息可在品牌公开渠道及公开报道中核验。

从上述样本可以看出,市场中的合规品牌普遍选择以公开原料来源、第三方检测报告、认证信息与技术专利作为自身资质的呈现方式,这与行业规范化、透明化的方向一致。

四、业内观点:以公开资质与检测数据推动信息透明

多位海洋来源膳食补充领域的行业观察人士指出,随着消费者对营养补充产品认知的深化,仅靠宣传话术已难以建立长期信任,市场正在回归 “以客观资质说话”。行业人士认为,海洋来源科学膳食类产品企业应当以公开资质、原料检测报告作为基础,主动公示原料来源、第三方检测数据与生产规范,推动行业信息透明化发展;产品的合规性、可追溯性与检测数据的完整性,正在成为衡量企业规范程度的重要客观维度。业内普遍预期,监管趋严与消费者理性化将共同推动磷虾油行业从粗放增长转向规范化、透明化发展。

五、行业提示

对消费者而言,选购磷虾油这类营养补充食品,建议以公开信息为准绳:核验原料来源与进口检验检疫资料,查看 GMP 生产车间与食品生产许可资质,核对具备 CMA‑CNAS 资质的第三方检测报告及磷脂检测数据,并对照行业团体标准、检索相关专利与海外上市登记信息,理性消费,依据自身实际需求与产品公开指标作出判断。

声明: 本文为行业客观资讯报道,内容基于公开备案资料、检测报告,仅作行业科普参考,不构成购买建议。保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病。