2025中国食品安全万里行安平站启幕——生态循环铸就“放心肉” 科技赋能乡村振兴新画卷

2025-09-10 10:28:13 来源: 周口网 阅读量:
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摘要:中国食品安全万里行活动自2011年启动以来,已覆盖全国23个省市,形成“政府主导、企业主体、公众参与”的食品安全共治格局。2025中国食品安全万里行安平站活动将于9月12日盛大启幕,以“科技赋能生态

中国食品安全万里行活动自2011年启动以来,已覆盖全国23个省市,形成“政府主导、企业主体、公众参与”的食品安全共治格局。2025中国食品安全万里行安平站活动将于9月12日盛大启幕,以“科技赋能生态农业,文化赋能品牌升级”,通过“透明化监管+产业化创新+文化化传承”三维联动,打造可复制的乡村振兴“安平样本”。

衡水市是河北省农业大市,以粮食生产为基础,特色果蔬与畜牧业突出。衡水市安平县农业产业特色鲜明,聚焦生猪养殖规模化、智能化,“老家乡水果猪肉”尤为突出。本次中国食品安全万里行安平站活动由河北郑庄农牧科技有限公司、安平县老家食品有限公司领衔承办,青岛啤酒、吉林省农高区、光明乳业、蒙牛乳业、燕京啤酒、景田、君乐宝、莲花控股、鲁花集团、葡京酒业、奔富左岸等200多家展商同步参展。

河北郑庄农牧科技有限公司、安平县老家食品有限公司作为河北省农业产业化龙头企业,构建了集农作物育种、种植、加工及生猪养殖、屠宰、深加工、销售于一体的全产业链体系。公司创造性地实现了“猪养地、地养猪”生态循环模式,以3000亩高标准农田为依托,年出栏4万头生猪。生猪采用全封闭、区块化、双层立体式智能化猪舍,猪舍内有填补国内空白的正负压、冷热、通风换气三位一体自动调节系统,将猪舍升级为空气清新的空调房。全封闭负压排粪(尿)系统,经固液分离、发酵后,为种植提供优质有机肥。生猪以“三尾一精”熟化喂养,增加苹果、梨、胡萝卜等果蔬饲喂,不含重金属和添加剂,不使用任何抗生素和化学消毒剂,构建起“节粮、低碳、低氮、无抗”的生态养殖新模式。郑庄农牧的生猪养殖坚守“利用人类不需要的农副产品、为人类生产出优质营养的肉产品、为庄稼提供优质有机肥”的底线价值,产品“老家乡水果猪肉”荣获无抗认证及“全国名特优新农产品”等称号。该猪肉氨基酸含量优于普通猪肉,饲养全过程“零添加剂、零抗生素”。

安平县老家食品有限公司的食品加工品牌“老家食品”,小麦通过无菌管道直接输送至加工车间,年可生产优质面粉3万吨;馒头、面条、包子等面食加工采用全自动生产线,不添加任何防腐剂、增白剂,车间采用十万级新风系统和紫外线灭菌,产品“老家面粉”“老家馒头”“老家面条”“老家花卷”获得绿色食品A级产品。郑庄农牧通过“一企带多村”机制,推动农业产业化,实现生态、经济、社会效益三赢。

这次展会不仅是一场食品安全领域的盛会,更是一次对乡村振兴战略的生动实践。在这里,科技让传统农业更“聪明”,生态让产业发展更“绿色”,文化让产品价值更“厚重”。本次活动将以“老家乡水果猪肉”为纽带,连接城市与乡村、消费者与生产者,共同书写食品安全与农业产业高质量发展的崭新画卷。

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