本台讯 近年来，郸城县巴集镇石磨面粉生产企业，通过收购本地粮食，生产本土优质面粉，不仅为当地村民创造了在家门口稳定就业的机会，还成功打造出一条全新的农业产业发展之路。
走进巴集镇臻麦香石磨面粉有限公司生产车间，加工机器隆隆作响，工人们正紧张有序地作业，一粒粒黄澄澄的小麦，经过除尘、清洗、选杂、清粮、破碎、石磨、平筛等工序，一袋袋麦香浓郁的石磨面粉新鲜“出炉”。
工人李银山说：“我在这主要是开面粉机，一个月大概五千到六千块钱。”
由于质量好、品质佳，臻麦香石磨面粉成了当地市民和超市的“香饽饽”，市场需求量持续增长。截至目前，已为村集体增收5万余元。石磨面粉厂不仅增加了村集体收入，还为村民提供了就业岗位，村民可以在厂里从事面粉生产、包装等工作。
为确保面粉品质，企业还建立了“统一品种、统一收购、统一加工”的标准化流程，与农户签订小麦种植收购协议，高于市场价收购优质小麦，既解决了农户“卖粮难”问题，又保障了原料品质，通过“线上+线下”双渠道销售，让地方特色产品走向全国市场。
郸城县臻麦香石磨面粉有限公司负责人李民华说：“下一步，计划用我们的石磨面粉开发手工馒头、手工面等产品，进一步延伸产业链，增加收入。”
周口广电融媒体记者 田超 郸城台
