本台讯 日前，商水县邓城镇在叶氏庄园举办了第9届油条大赛，全镇30个行政村的炸油条高手汇聚在此比拼才艺。商水县作为超级产粮大县，优质的小麦资源促进了特色饮食的发展，每年该镇有2万人在全国各地通过炸油条勤劳致富，形成该镇推进乡村振兴的支柱产业。2月28日，河南卫视《河南午间报道》以《这个小镇 “油条大咖”打擂 不服来战！》为题对此进行了报道，具体内容如下：
下面就让我们走进近日热闹开赛的周口商水县邓城镇第9届炸油条大赛，来看一看“油条大咖”们汇聚一堂勇争“油条王”。
比赛地点设在邓城镇叶宅广场，全镇30个行政村的炸油条高手汇聚一堂，统一服装，摩拳擦掌，严阵以待。
参赛选手李四英：“我炸油条炸了二三十年了， 今天为了这个炸油条比赛我做好充分的准备，争取拿个好奖项。”
上午十点比赛正式开始，每轮三组，选手们依次进场。高手过招，无需多言，一套操作行云流水，油条在锅里滋滋作响，广场上弥漫着浓浓的香味儿，随着细长竹筷来回翻转，一根根金黄色的油条陆续出炉，放入展盘报送评委打分。
现场小朋友：“这个油条又酥又脆真好吃。”
围观群众中，也有深藏不露的炸油条高手，在外地做了多年早餐店的张宁，尝了刚出锅的油条直竖大拇指。
观众张宁 ：“颜色比较鲜亮，起得比较蓬松比较大，它的味道、盐味刚刚合适，如果配上咱的胡辣汤，味道肯定会更棒。”
经过两个多小时的激烈角逐，名次出炉了，来自路口村的李四英、李俊才二人靠着祖传的炸油条手艺拿到了第一名。
冠军李俊才：“今天拿到了一等奖还得了个大电视，特别高兴，但我觉得我还有进步空间，还得跟老师傅们多学习。过完年回到我的早餐店 ，继续撸起袖子加油干，把油条炸得更好，让我们邓城油条叫响全国。”
周口广电融媒体记者 许伟光 商水台
