本台讯 春节是我国的传统节日，家家户户都会准备品种丰富的食品，在节日期间如何吃得好又吃得健康也就成为大家普遍关注的话题。
东新区人民医院保健科主任魏小淇说：“一定要注意食品安全，必须要到正规的商超、农贸市场等地选购新鲜、卫生的食材作原料，不新鲜的熟肉制品千万别食用，蔬菜水果也要彻底的清洗干净，冰箱里存放的食品取出后要彻底加热以后再食用。”
食品安全固然重要，但是也要合理搭配膳食。
“春节饮食一定要注意食物多样化。不要只顾着餐餐吃大鱼大肉，而是要选择食用多样化的食物，肉类、蛋类、蔬菜、水果、五谷等，只有多种食物组成的膳食才能满足人体对能量和各种营养素的需要。避免暴饮暴食，每顿饭只吃七分饱即可，否则会增加肠胃负担，损害胃肠道健康，导致消化不良、肥胖、脂肪肝等病状。”魏小淇提醒说。
对于特殊人群如心脑血管疾病老年人以及孩子，饮食方面切不可放松。老年人要选择软碎、易消化的食物，儿童要少吃零食，慢性病患者春节期间更是不能擅自停药。
魏小淇说：“除了饮食需要有节制、有规律，还要保证适度的运动，应该以不出汗或者微微出汗为佳，散步、慢跑就是不错的选择。早晨最好进行轻微的有氧锻炼，不宜强烈的无氧运动，天气不好可以在室内锻炼，最重要的是保护自己的安全。”
周口广电融媒体记者 雷慧芳
编辑：陈盼超
