本台讯 随着春节的临近,年夜饭又成了市民关心的热门话题。然而,在新冠肺炎疫情防控之下,牛年的年夜饭要在哪里吃,让不少市民犹豫不决。
1月30日上午,记者走访市区部分酒店、餐馆了解到,目前年夜饭的预订量相比往年有明显下降,不少市民在订餐时明确表示会根据疫情形势改变原定计划。
市民李女士说:“我之前订了年夜饭,昨天刚去退了。往年家中团聚的人数较多,我都会提前打电话预订年夜饭。但考虑到今年不宜外出聚餐,就和家人商议后,取消了预订,决定在自己的家里过年。”
采访中,记者了解到,牛年的年夜饭不少市民选择回归家庭用餐。按照以往,眼下正是预订年夜饭的高峰期,但今年大年三十的年夜饭还没有订满,其他日子也有不少富余包间。总体而言,预订热度有所减弱。
周口饭店餐厅经理孙艳苹说“往年这个时候,年夜饭基本上订了九成左右。而今年只预订了四成左右,预订量明显下降。最近拨打店里电话预订年夜饭的市民少了许多,很多有订餐愿望的市民还处在犹豫之中。”
此外,记者了解到,不少酒店为减少人员聚集,还推出了年夜饭大礼盒,打包年夜饭的新吃法,市民可根据需求订制年夜饭,在家即可享受到美味的饭菜,既减少了人流聚集,又确保了安全。
弗斯特周口宴会中心总经理姜秋瑾说:“为应对疫情,打消市民在店内就餐的顾虑,我们酒店特别推出了送餐上门,今年的年夜饭不用退单了,春节期间如果不方便来店里就餐,我们直接把做好的年夜饭送到家,包装一拆就能吃。”
年夜饭预订后,如果因为疫情原因,无法到店消费,押金能不能退还,也成为不少市民暂时没有预订年夜饭的原因之一。在采访中,各餐饮负责人均表示,如遇疫情不能就餐,押金可以退还。
粗粮小厨经理李女士说:“年夜饭的预订基本以老客户为主,如果防疫政策导致无法到店,我们会根据客户的要求全额退还押金,或把金额直接冲到手机上,留到下次店内消费。”
周口广电融媒体记者 杨璐
编辑:陈盼超