本台讯 为切实贯彻“外防输入，内防反弹”的总体防控要求，防范国内新型冠状病毒肺炎通过冷链输入的风险，市市场监管局在全市范围内大力开展冷链食品安全大检查，全力抓好冷链食品全链条监管。
11月16日，记者跟随执法人员来到黄淮市场，以生鲜冷冻畜禽肉及水产品为重点品种，重点检查了商户们是否落实进货查验、索证索票以及对冷链食品的贮存条件、通风消毒、追溯管理、产品质量等情况进行现场检查规范，坚决杜绝来源不明、无检验检疫证明或检疫不合格产品流入市场。同时，要求经营者加强从业人员健康管理，采取测体温、戴口罩、消毒通风等措施，做好安全防护。
黄淮市场副总经理和贝说：“我们对147家冻品商户进行了培训学习，同时进行了地毯式的排查，只要有进出口肉类货物的所有的商品进行登记，并且排查两证，从11月10号以后进入市场的进口食品，必须有消毒证明，否则不允许进入市场进行销售。”
据了解，经检查暂未发现未按规定备案、贮存条件不合规、追溯管理不合规、温控记录不合规等问题。
“下一步，我们市场监管部门将持续加强冷链食品检查，认真督促相关经营者严格按照相关法律法规的规定，不储备、购买和使用来源不明的冷冻肉品，对境外流入的冷冻肉品严格落实索证索票制度，筑牢疫情防线，切实保障百姓舌尖上的安全。”市市场监管局经开区分局执法人员李军说。
采写：周口广电全媒体记者 杨璐
责编 锦勤
