本台讯 姜作为百姓餐桌上一种常见的调味食材，价格往往受到市民普遍关注。今年以来，生姜价格持续上涨，10月份生姜价格与去年同期相比甚至翻番。
10月30日，记者走访市区各大超市发现，一直上涨的生姜价格没有消停之势，生姜已经涨到了十多元一斤。
市民牛素丽说：“我家离得近，每天我都会来超市买菜，最近发现姜的价格一直上涨，好在家里生姜消耗得不多，吃点儿买点儿，否则这么高的价格，还真有些吃不消”。
某超市负责人杨尚说：“生姜价格上涨的原因有三个，第一个就是去年姜的价格比较便宜，导致今年农户种植面积减少，造成了姜的价格上涨，第二个就是今年的姜到11月份才开始收获，导致现在市场库存较少，供不应求，第三点就是今年这个特殊时期，造成农户手里姜的库存就减少了。”
随后记者又来到黄淮农贸市场，发现来进货的商户络绎不绝，在各种各样的菜品中，新鲜生姜显得颇为独特，预计在未来一段时间，随着新姜大量上市，我市生姜市场价格将保持平稳的态势。
批发商刘春华说：“今年姜的价格确实比往年贵得多，老姜批发价格达到7块5左右，比去年这个时候可以说贵一倍，现在新姜慢慢下来了，随着新姜的大量上市吧，新姜会便宜一点，批发价格在三块多、四块左右，随着新姜大量上市，老姜的价格也会相对越来越便宜。”
采写：周口广电全媒体记者 雷慧芳 王玉新
编辑：陈盼超
