周口网讯 日前，习近平总书记再次对餐饮浪费行为作出重要指示：坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。近年来，我市深入推进“文明餐桌”行动，大力推行“厉行节约、文明用餐”的就餐环境和文明风尚。
8月13日，记者走访我市部分酒店和餐饮店发现，如今“光盘行动”已成为我市绝大多数市民的自觉行为，大多数餐饮店也倡导节约，反对浪费。
“您已经点了4个菜，应该可以了，建议不够了再点。”当日晚8时，在市区某一餐饮店记者看到，店内服务员正及时提醒食客“量力而行”避免浪费。随后记者在店内走了一圈，发现大部分的食客用餐结束后的桌上菜品也基本被吃完。
某餐饮店经理孙珍告诉记者说，为响应“拒绝餐饮浪费”，餐厅不仅每日推出特价菜，还根据不同的菜品选择大小不同的盘子装盛，以此来减少浪费。
此外，记者还发现，有些食客即使有饭菜吃不完的现象，绝大多数也都会选择打包，服务员告诉记者，过去有的顾客碍于面子，菜点得比较多，吃不完就剩下一大堆，造成不必要的浪费，而现在大多数顾客都能做到不浪费。
食客白女士说：“这几年政府提倡‘光盘行动’，我觉得现在大部分都能做到理性消费，适量点菜，吃不完就打包带走已经是常态。”
“虽然现在生活条件好了，但是我觉得外出吃饭的话菜点的够吃就行了，农民种粮食特别不容易，也希望大家都能够做到不剩饭，不剩菜，文明用餐；提倡光盘行动，拒绝浪费。”食客王女士说。
采写：周口广电全媒体记者 杨璐
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