周口网讯 作为农业大市、产粮大市，周口的发展离不开“农”字。近年来，周口市充分发挥粮食主产区的资源优势,在保障粮食安全的同时，把小麦生产纳入工业生产链条，加快农产品精深加工业发展，提高农产品附加值。
周口项城市种粮大户汪先锋今年种植的300多亩优质小麦喜获丰收，平均亩产达到1000多斤，更让他高兴的是，他的小麦比普通小麦价格还要高出不少。
汪先锋说：“全部是优质麦，都被这个面粉厂给收购了，优质麦比普通麦价格每斤高出1毛钱，我的净利润也就多了3万多块钱。”
河南莲花面粉有限公司是当地一家大型面粉加工企业，近年来，企业通过“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，引导农民种植优质小麦8万多亩，实行标准化、规模化生产，通过专种、专收、专储、专用，不仅提升了农民的种地效益，也基本上能够满足企业生产需求。
河南莲花面粉有限公司管理部部长王晓刚介绍说：“我们企业给农民优质小麦价格比普麦价格每斤高出1毛钱，但我们企业拿到农民优质的小麦，通过产品研发和升级，产品的价格上去了，最终企业得到利润，农民得到增收，真正实现企业农民双赢。”
近年来，市委、市政府高度重视粮食产业发展工作，持续加大政策扶持力度，2018年出台了《周口市人民政府办公室关于大力发展粮食产业经济加快建设粮食经济强市的实施意见》，全力推动粮食产业转型升级高质量发展，打造周口粮食加工和食品制造品牌，提高粮食产业竞争力。我市的小麦加工业也重点向高档化、特色化和优质专用化方向发展，小麦被加工成面粉后，再经食品企业进行深加工来提高产品附加值。
位于商水县的河南朗丽食品有限公司是一家从事休闲食品生产的企业，得益于周边农产品资源优势，企业在周口的发展步入了快车道。
河南朗丽食品行政部总监付振说：“朗丽食品公司的主要原料，均来自于我们厂区周边大概3公里范围以内的供应商，比如说我们的食用油和面粉主要来源于我们周边的益海粮油，这样既减少了我们的成本，另外又保证了我们产品的质量。”
同时，通过企业深加工，进一步拉长了产业链条，提升了产品附加值。付振表示：“我们当地的小麦市场价在一块多左右，通过农产品深加工，产品的附加值可以提高到4到5倍。下一步我们将继续提升产能，扩大我们的产量，让更多的农产品实现增值。”
目前，我市现有涉粮加工企业96家，其中涉粮产业化龙头企业18家。已形成以五得利面粉、益海小麦、莲花面粉等企业组成的小麦加工产业集群，以莲花味精、金丹乳酸等企业组成的玉米加工产业集群，以正大、牧原等企业组成的饲料加工产业集群。以邦杰食品、斯美特方便面、朗丽食品等企业组成的食品深加工产业集群。如今，我市以小麦为基础的农产品精深加工业正在蓬勃发展，一条符合周口实际的小麦产业化之路越来越明朗、越来越宽阔。
采写：周口广电全媒体记者 张博越 梁振华 许伟光
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