本台讯 春节期间,周口市“三川十馆·春会”现场,传统美食、手工艺品等特色非遗好物琳琅满目,这些创意作品的亮相为龙年增添了浓浓的年味,让游人在观赏与体验中乐享锦绣中国年。
2月13日,在“三川十馆·春会”古风集市区的吹糖人摊位前,手艺人揪下一团糖稀,放在手里一直揉捏拉扯,接着用嘴吹气,糖团就如同变戏法一般慢慢膨胀并逐渐变得透明,随着手艺人灵巧的手指上下翻飞,很快一只活灵活现龙造型的“糖人”就出现在他手中,吸引了不少游人围观和赞叹。
小朋友靳一帆说:“我觉得这个糖人非常有趣,既好吃又好玩,我非常喜欢它。”
据吹糖人手艺人刘涛介绍,在制作糖人的过程中,讲究的是手眼嘴的协调,通过揉捏糖稀形成一条“输气通道”,利用气息的变化来塑造形状,其中力度、轻重变化一定要把握好分寸,才能制作出一个造型完美的“糖人”。
周口市沈丘县刘家糖人第五代传人刘涛说:“制作糖人用的是原生态的麦芽糖,在热融化的基础上,做成各种形状的小动物,主要制作十二生肖。制作糖人受时间和温度的限制,一吹、手拉,手动、气动、心动,一气呵成,中间不能停顿。对于年龄大的人,糖人是儿时的记忆,对于小朋友来说,糖人可吃、可看、可玩。现在,每天的人流量很大,来买糖人的小孩特别多,生意非常不错。”
周口广电融媒体记者 杨璐 郝俊霞